今日“三誉”(上) 【消泗故事汇】昔日“三来”-消泗湖乡之声

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湿地文化(四)
昔日“三来” 今日“三誉”(上)
潇泗沟素有“三来”之称,即水里流来,天上飞来,土里长出来。
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水里流来(鱼虾)
众所周知,太白湖通长江,连汉江,享有得天独厚的水资源。 夏、秋湖水上涨,汪洋一片,鱼讯到来,司花篮、下卡子、放丝网、架滚钩、窖豪子、抠鳝鱼、捞虾子、搬大罾、架凉网、罩麻罩、打撩、撒网、放鱼鹰、夹歼子等多种捕捞方式,五花八门,层出不穷,皆因季节不同,水域不同,千王之王粤语捕捞方式及工具各异。 每年夏季涨水,多湖合而为一,水域辽阔,从长江、东荆河顺流而上涌入大湖之鱼在此繁衍生息,涨水时,人们都可在湖内自由捕捞;水退后,各湖泊自成体系,归湖主拉网放豪收鱼。 入冬时节,湖主(包括租湖的二湖主)在湖口低处打桩堵口,挂豪放鱼,豪分密、中、稀三种,开始放稍水,挂密豪,防止小鱼漏网;放深水时,就挂中眼豪;放低水时,就挂稀眼豪,取大鱼。豪口两边用土和簾子扎死土银漫画,水从豪中放出。 鱼随水流入豪内,豪尾是活口东方神灵庙,开始用绳子扎结马明仁膏药,鱼到一定数量时把豪结解开,用捞子在豪内把鱼捞起,边捞边过称,鱼贩子用船将活鱼外运,曹晓雯也有肩挑、车拉的。 鱼多了,运不出去,就地腌制加工,一些小鱼就晒干了,销往山区(一般有服子上门收购)蔡研,常见的鱼有:鲤、鲫、鱖、魴、鲭、鲢、鲇、鳙、鰔、鱔、鱣、才鱼、翘咀白等,还有龟、鳖、蚌、虾、螺、蟹等,尤其是田螺藏量更大,满湖管是。
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天上飞来(雁鸭禽鸟)
由于幅员辽阔,人烟稀少,加上水草丰富,饵料充足刘玉翠老公,沉湖湿地条件得天独厚侯阁亭,是野鸭、大雁及各种水鸟栖息越冬的好地方郑智雅。 因此,每到秋天,各种水鸟成群结队航班蛇患,从北方飞来,铺天盖地,飞舞雀跃,追逐争鸣。 过去,职业猎户俗称铳手,用“邀轰”的办法捕杀,铳手们组织上十人为一班,分工有守轰的,邀轰的,防护的。 先在湖边选鱼虾饵料丰富有利地势设“轰棚”,棚内装置成排的大铳,伪装隐蔽,用一、二人守轰,另用一人或几人划扁舟(一人一舟),在外围赶邀墨竹图题诗,将野鸭赶邀到火力点内,待野鸭熟睡时,点火开轰,一轰可捕杀几千只、 上万只。 “守轰”、 “邀轰”是“人禽斗智”,意味深长。铳手守轰,一般是两人在棚中,吃喝拉都在棚内,一守几天几夜,不得露面,十分辛苦。邀轰的人,一不小心就会惊轰、鸭雁受惊飞走,前功尽弃,一切均得从头再来。 鸭雁群居时,夜间有专职守卫放哨临沣寨,守卫放哨任务由孤雁来承担,孤雁非常忠于职守,立足于鸭群外围,长夜不眠,有警必报。守轰铳手有意露点火星,或作响振动北极猴子,它便长鸣报警,而结果安然无恙。鸭群闻声潮动,哪知是铳手故弄玄虚,骤举一火,让孤雁报警,而结果安然无恙。 鸭雁不能察觉铳手之用心,以为孤雁无事自扰,妨碍大伙安宁与睡眠,则群起而啄之对风说爱你。孤雁受此惩罚,以为忠而见疑,便也心灰意懒,纳头而睡,不顾守哨的任务了;有的被啄得遍体鳞伤,叫不出声来,想尽职也无能为力了。 如此一来,使孤雁鸣警失去作用,成为幽王之烽火,于是铳手乃发轰,逃生者寥寥无几,响轰后爱上王世子,大湖周边的群众可以到湖边捡受伤的雁鸭。 野鸭有好几种:最大的一雌一雄为对鸭,即两个一对;次之是三个一组,俗称“三个头”;再次五个一组, 为“五个头”;再次之是八个一组,为“八搭”最小。雁的体形较大,种类也多,在此不多说。 当今野生动物受保护,而消泗人民生活日益丰足,野生雁鸭自然也就禁止捕杀了。
3
土里长出来(芦苇、柴草、野菜)

不言而喻,土里长出来的是柴草和野菜,满山遍野皆是(这里的山是指柴山)。 长在高地,河垴地的有刚柴,又称提簾,是上等柴,可作簾子用或造纸;生长在较低地方,但不易渍水,比提簾要粗、高、但腹中是空的,质薄,是打芦席的原料,叫芦苇,也可造纸;在低淌地方生长的有刹柴,茅草是燃料,亦可造纸,但质量较差;生长在湿地坎上,茅柴边下是青草丹尼格兰杰,也称湖草,清泛,是水田的绿肥,也是燃料。 在茅柴、芦苇、青草生长的结合地带生长有一中叫票草的草,有韧劲,经腐烂,长纤维极品龙少爷,是农民盖房子不可缺少的材料,夹搭子避雨,可以三年不漏,用它扎秧草、扎粽子,很像似龙须草。 很久前在大湖周边还生长着各种可供食用的野菜,陆地野菜有:藜蒿、柴笋、野芹菜、长命菜、野韭菜、木心菜、地米菜、灰头菜;水生的有蒿笋、盐巴草、菱角、水禾子、鸡头包杆、藕带、莲蓬、莲藕等。 昔日的潇泗沟除大片湖水外,就是柴山,而冬季柴山开镰割柴季节上党八音会,山乡(指侏儒、永安等地)、沔阳、汉川、黄孝等地,农事基本结束,大批劳力便到消泗割柴挣钱、一般年景都有上百号人聚集在此,十月开镰、春节前上窖完毕。 湾前湾后,河南河北,湖东湖西,到处都是窝棚、茅舍、土灶、 茅厕。砍柴的刀手、 樵夫住于斯,吃于斯,劳动于斯,真是遍地星火,歌声原野,呐喊动天柳条人,轰轰烈烈。 再说到割柴上窖更有学问与讲究,先将柴割倒,摊晒,上捆,棚起,运送上窖。上窖前要把窖墩整治干净, 每形山在河垴地,用土攘起窖墩(取土成沟),比平地高出约两米左右。 在窖墩区内,先砍出防火沟,用火烧净,然后把捆好上棚的柴运至窖区,堆码上窖。柴窖也很讲究:首先要稳而不倒,二是不漏雨,三是美观。一般由头簾指挥堆码,有一千堆、两千堆、三千堆卢国纪,最大窖五千堆。 背柴扒梯,走板上窖,都有技巧,更靠体力。窖台一般堆20-22层(平),相当于四、五层楼房高,有坡山陡山两种,每到寒冬腊月,沿下纳河两岸堆起的柴窖,像栉比楼房,非常壮观,更是潇泗沟一道独特的风景线。

未完待续,敬请期待!
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